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ドクダミ茶 - 2011.06.16 Thu

どくだみ
続き

こうして縁側でカラカラになるまで干します。

以前、靴下などを干すピンチ付きの物干しで干したところ
乾いていくにつれ茎が細くなり、
風で飛ばされ三分の二ほどになったので
縁側が一番だと思いました。
これなら夜も、突然の雨にも心配しなくてすみます。

奥のざるに入っているのは山椒の実。

今、庭はつつじの花が咲いています。
うぐいすも鳴いています。

ラジオを聴きながらドクダミ茶を作っていると
いよいよ田舎のおばあさんに近づいてきたなぁと思います。
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