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きのこの菌打ち - 2011.06.30 Thu

椎茸の菌打ち
6・29

知り合いの山からもらってきた1mのほだ木に
椎茸となめこの菌を植え付けました。

本当はもっと寒い時期にやるのですが、本業の椎茸業者の方が
「まだラクやで~」(まだできるよ)ということを聞いたので
遅まきながら炎天下、作業をしました。
椎茸ドリルという専用のドリルを借りて、椎茸・なめこを500コマずつ。
ひーひーふーふー言いながら。汗がポタポタ落ちます。
これらをさらに木陰へ運ぶ作業があります。

これ以外にもすでに菌打ちしたほだ木が2~30本あるのです。

ボス、こんなにたくさん、どうするんですか。
うちは3人家族ですよ。
あ~、重たい。
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