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模様替え - 2014.09.08 Mon

店内模様替え

お盆に息子が来たので
一緒に店内の模様替えをしました。
使い勝手が飛躍的に良くなりました。

もらったキャビネットを90度回転させ
背板をつけてオイルステインで塗りました。
うしろは厨房です。
棚の目隠しに洋酒のビンを並べています。
これはバーテンダーの息子からもらったもの。
左党のお客さんに自由に飲んでもらって喜ばれています。

少しずつリピーターさんが増えてきたのですが
ボスは店には出られないし
仕込み、開店準備、営業中と
一人ではとうてい無理、
娘がいなかったらきっと店は閉めてしまっていたと思います。
ピンチの時こうして助け手が現れる、
ほんとラッキーな道満です。

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